Закажи сейчас!

 

Холодные закуски

Starters

 

Карпаччо из телятины с сыром пармезан и миксом салатов

Veal Carpaccio with Parmesan Cheese and Salad Mix

(170 г)

132 грн.

 

Рулет из телятины с овощным рататуем

(подается с рукколой, каперсами и долькой лимона)

Veal Roulade with Vegetable Ratatouille

(served with rucola, capers, lemon)

(245 г)

154 грн.

 

Террин из кролика 

Rabbit Terrine

(150/50 г)

134 грн.

 

Вителло Тоннато

(отборная телятина, приготовленная особым способом при низкой температуре под соусом из тунца и лимонным желе. Подается с хлебными чипсами)

Vitello Tonnato

(selected veal slices cooked at low temperature with tuna sauce and lemon jelly. Served with toasts.

(150 г)

146 грн.

 

Сочный тосканский ростбиф с миксом салатов и пармезаном

Veal Roast Beef with Salad Mix and Parmesan Cheese

(220 г)

168 грн.

 

Коллекция итальянской гастрономии

Italian Appetizers Plate

(155 г)

132 грн.

 

Нежный паштет из индюшиной печени с ягодным желе

(подается с хрустящими тостами)

Creamy Turkey Liver Pâté with Berry Jelly (served with toasts)

(255 г)

98 грн.

 

Плато итальянских сыров

(подается с виноградом, орехами и ягодным конфитюром)

Italian Cheese Plate (served with grapes, nuts and berry confiture)

(230 г)

236 грн.

 

Трио брускетта

Bruschetta Trio (beef, mushrooms with Feta Cheese)

(190 г)

96 грн.

 

Салаты

Salads

Салат «Панорама»

(фирменный салат с вяленой утиной грудинкой, козьим сыром, рукколой, вяленными томатами. Подается с малиновым дрессингом)

Panorama Salad

(duck jerky, goat cheese, rucola, dried tomatoes, served with raspberry dressing)

(200 г)

248 грн.

 

Теплый салат из телятины

Warm Salad with Veal

(205 г)

112 грн.

 

Салат «Греческий»

Greek Salad

(300 г)

98 грн.

 

Ломтики угря с сочным манго на подушке из микса салатов со слайсами сыра пармезан под соусом «Прованс»

Slices of Eel Fish with Mango, Salad Mix, Parmesan Cheese, Dressed with Provence Sauce

(180 г)

208 грн.

 

Cлабосоленый норвежский лосось в дуэте с нежным сырным муссом и миксом салатов, под соусом «Шампань-оранж»

Slightly Salted Norwegian Salmon with Delicate Cheese Mousse and Salad Mix, Dressed with Champagne-Orange Sauce

(220 г)

212 грн.

 

Салат из куриной печени с карамелизированными яблоками

Salad with Chicken Liver and Caramelized Apples

(250 г)

122 грн.

 

Цезарь классический

Cesar Salad

(270 г)

164 грн.

 

Микс салатов с овощами гриль 

Salad Mix with Grilled Vegetables

(250 г)

176 грн.

 

Салат из печеной свеклы с сыром фета

Roasted Beets Salad with Feta

(250 г)

94 грн.

 

 

Горячие закуски

Main Courses

Филе индейки в тесте филло под соусом "Унаги"

Turkey Fillet in Filo Dough with Unagi Sauce

(220/25 г)

144 грн.

 

Телячья печень, обжаренная с белыми грибами

Veal Liver with Mushrooms

(130/110 г)

128 грн.

 

Томленые утиные пупочки с сельдереевым пюре и паровыми овощами

Stewed Duck Gizzards with Celery and Steamed Vegetables

(300 г)

156 грн.

 

Фуа-гра на запеченных яблоках под клюквенным соусом

Foie Gras on Backed Apples with Cranberry Sauce

(230 г)

232 грн.

 

Запеченный картофель с сыром «Маскарпоне» и прошутто

Backed Potatoes with Mascarpone Cheese and Prosciutto

(150 г)

88 грн.

 

Оладьи из цукини с сыром «Фета»

Griddlecake Made of Zucchini with Feta Cheese

(240 г)

98 грн.

 

 

Пасты собственного приготовления

Home-Made pasta

Тальятелле «Фрутти ди Маре»

Tagliatelle Frutti di Mare

(300 г)

178 грн.

 

Лазанья с лососем и сыром «Пармезан»

Lasagne with Salmon and Parmesan Cheese

(260 г)

192 грн.

 

Тальятелле с белыми грибами и лисичками

 Tagliatelle with Porcini Mushrooms and Chanterelles

(300 г)

162 грн.

 

Тальятелле «Болоньезе»

Tagliatelle Bolognese

(300 г)

142 грн.

 

Тальятелле «Карбонара»

Tagliatelle Carbonara

(300 г)

156 грн.

 

Ризотто с белыми грибами

Risotto with Porcini Mushrooms

(230 г)

118 грн.

 

 

Супы

Soups

 

Минестроне с тальятелле

(наваристый куриный бульон с миксом овощей и лапшой собственного приготовления)

Minestrone with Tagliatelle

(300 г)

74 грн.

 

Крем-суп из белых грибов

Creamy Soup with Porcini Mushrooms

(250 г)

98 грн.

 

Рыбное фюме с морепродуктами

Fish Fumé with Seafood

(250 г)

98 грн.

 

Суп-капуччино из брокколи с пенкой из пермезана

Creamy Broccoli Soup with Parmesan Scum

(300 г)

96 грн.

 

Суп-капучино из зеленого горошка с пенкой «Пармезан»

Creamy Soup with Green Peas and Parmesan Scum

(300 г)

88 грн.

 

 

Основные блюда из морепродуктов

Fish and Seafood

 Филе дорадо, запеченное в пергаменте с овощным соте

Dorado Filet Backed in Parchment with Vegetable Sauté

(280/30)

254 грн.

 

Филе сибаса со спаржей 

Seabass Fillet with Asparagus

(80/190/30)

282 грн.

 

Филе лосося с овощными тальятелле под луково-морковным соусом

Salmon Fillet with Vegetable Tagliatelle and Carrot Sauce

(320 г)

256 грн.

 

Радужная форель на шпинато-овощной подушке

Rainbow Trout with Spinach and Vegetables

(180/100/50)

272 грн.

 

Cоте из микса морепродуктов в креветочно-медовом биске, подается с хрустящими тостами

Seafood Sauté in Honey Shrimp Sauce, served with Crispy Toasts

 (400/30/30 г)

362 грн.

 

Филе трески на гриле

Grilled Cod Fish Fillet 

(130/140/70/30)

194 грн.

 

Дорада на гриле с прованскими травами

Grilled Dorado with Provence Herbs

(110/10 г)

132 грн. 

 

Сибас на гриле с миксом итальянских трав

Grilled Seabass with Italian Herbs Mix

(110 г)

116 грн.

  

Основные блюда из мяса и птицы

Meat and Poultry

 

Утиное филе под малиновым соусом, подается с фруктовым рататуем

Duck Filet under Strawberry Dressing, Served with Fruit Ratatouille

(150/90/50 г)

252 грн.

 

Гусиная ножка «Конфи»  с яблочным тартаром и малиновым соусом

Goose Leg Confi with Apple Tartar and Strawberry Sauce

(310 г)

188 грн.

 

Куриное филе, фаршированное лососем на подушке из булгура

Chicken Fillet Stuffed with Seldom with Bulgur

(140/100/50)

172 грн.

 

Индейка в кунжуте с картофельными медальонами

Turkey with Sesame and Potato Medallions

(170/100/50)

156 грн.

 

Цыпленок гриль с маринованным луком и соусом "BBQ"

Grilled Chicken with Pickled Onions and BBQ Sauce

(100/10/10)

48 грн.

 

Cвинина в беконе с дольками запеченого картофеля

Pork in Bacon with Baked Potato Wedges

(190/100/50 г)

158 грн.

 

Вырезка телячья с картофельно-маковым муссом

Veal Tenderloin with Potato and Poppy Mousse

(190/100/50)

192 грн.

 

Лангет из говядины с овощным соте и трюфельным соусом

Beef Languet with Vegetable Sauté and Truffle Sauce

(150/150/170 г)

218 грн.

 

Медальоны из телятины с паровой брокколи под розмариновым соусом

Veal Medallions with Steamed Broccoli under Rosemary Sauce

(190/70/50 г)

236 грн.

 

Нежнейший антрекот из свинины, приготовленный на гриле с яблочным соусом

Tender Pork Entrecote Grilled with Apple Juice

(160/25/50 г)

164 грн.

Стейк меню

Steak menu

Пеппер-стейк

(стейк взят из подлопаточной части туши, обжарен на гриле со смесью из пяти видов перца и трав. Подается с миксом салатов)

Pepper Steak

(100/20 г)

112 грн.

 

Тендерлойн

(толстый край центральной части говяжьей вырезки. Подается с миксом салатов)

Tenderloin Steak

(100/20 г)

112 грн.

 

Свиной стейк на кости

(этот обжаренный до золотистой корочки стейк мы рекомендуем вам попробовать с грибным, томатным или чесночным соусом)

Pork T-Bone Steak

(210/60 г)

196 грн.

 

 

Гарниры

Side dishes

Шпинат, припущенный на оливковом масле

Spinach, Stewed with Olive Oil

(150 г)

98 грн.

 

Микс овощей на гриле

Grilled Vegetable Mix

(180 г)

76 грн.

 

Рис на пару с зеленым маслом и кунжутом

Steamed Rice with Green Oil and Sesame

(150 г)

54 грн.

 

Овощное соте

Vegetable Saute

(200 г)

76 грн.

 

Картофельное пюре

Mashed potatoes

(150 г)

54 грн.

 

Картофель, запеченный дольками

Baked potato wedges

(150 г)

54 грн.

 

 

Josper menu

  

Сибас с прованскими травами*

*весовое блюдо, цена за 100 г

(100/15 г)

146 грн.

 

 

Дорада с прованскими травами*

*весовое блюдо, цена за 100 г

(100/15 г)

146 грн.

 

 

Куриные бедрышки с миксом салатов

(240/20 г)

166 грн.

 

 

Нежная утиная грудка

(200/30 г)

236 грн.

 

 

Стейк "Филе-мильон"

(180/30 г)

272 грн.

 

 

Нежное каре теленка с розмарином и тимьяном

(250/30 г)

248 грн.

 

 

Стейк "Рибай"

(320/30 г)

296 грн.

 

 

Свиной антрекот XXL

(380/130/10 г)

172 грн.

 

 

Свиные ребра BBQ

(280/30/10 г)

168 грн.

 

 

Рекомендуемые соусы:

Фирменный соус "Панорама"

(50 г)

32 грн.

 

BBQ

(50 г)

32 грн.

 

Тропикана

(50 г)

32 грн.

 

Прованс

(50 г)

32 грн.

 

Ягодный

(50 г)

32 грн.

 

Десерты

Desserts

 

Фирменный лаймовый чизкейк на миндальном печенье

Lime Cheesecake on Almond Cookie

(130/10 г)

92 грн.

 

Морковно-имбирный пирог

Carrot Ginger Pie

(130/20 г)

98 грн.

 

Шоколадный фондан с ванильным мороженым

Chocolate Fondant with Vanilla Ice-Cream

(100/65/15 г)

114 грн.

 

Торт «Наполеон»

Napoleon Cake

(130/15 г)

74 грн.

 

Тирамису

Tiramisu

(130.20 г)

78 грн.

 

Панна-котта с клубничным соусом

Panna Cotta with Strawberry Sauce

(160/20 г)

94 грн.

 

Крем-брюле

Crème Brûlée 

(115/5)

62 грн.

 

 

Итальянское мороженое

Italian Ice-Cream

(50 г)

58 грн.

 

Домашний сорбет

Home-Made Sorbet

(50 г)

52 грн.

Резерв столиков:
т. +38 044 597 70 07
Время работы:
с 11.00 до 23.00
К оплате принимаем: